الكنافة

أولا : كل سنة وأنتم طيبين بمناسبة شهر رمضان المبارك

طبعا الكنافة ده شيء يومي علي الفطار في رمضان علشان كدة أنا قولت نعملها مع بعض النهاردة

المقادير :

1 كيلو كنافة - سمن - مكسرات ( ذبيب و فول سوداني وبلح مكسر ولوز وجوز هند وفسدق)

الطريقة :

1 - نسيح بعض السمن في طاسة

2 - نجيب ورقة جرنال ونفرشها علي المطبخ ونبدا بوضع السمن السائح علي الكنافة ونفرتكها كويس

3 - نجيب صنية وندهنها سمن من جميع أجزائها

4 - نحط نص الكنافة في الصينية ونحط عليهم المكسرات

5 - نغطي المكسرات بالنص التاني من الكنافة

6 - ندخل الصنية الفرن لمدة 1/4 ساعة تقريبا

طريقة عمل الشربات :

.2.5 كوب ماء و 1.5 كوب سكر ونصف ليمونة ونتركهم يغلوا علي النار لمدة 10 دقائق

وبعدين نسيب الشربات تبرد

7 - أول ما نخرج الصينية من الفرن نقوم حاطين الشربات عليها

وااااااااااااااالف هنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ليكم

مع تحياتي

ده أنتي اللي سلمتي وسلمت يداكي يا نووووووووووووووووووسة

شكرااااااااااااااا لكي يا حبيبتي علي المرور الرائع

نورتي مطبخي والله يا قمر المنتدي


شكرا نوسة

جميل جدا انا من عشاق الكنافه المصريه

شكرا لكى يا ورده المنتدى

شكرا لك أدمن علي مرورك الغالي

ويارب تكون الكنافة عجبتك

وأنا كمان بحبها جداااااااااااااا ويمكن كمان أكتر حاجة بحب أكلها

شكرا ليك وطبعا نورت التوبيك