منتدى جامعه جنوب الوادى بقنا
طريقة عمل الفتة المصرية R2

عزيزى الزائر انت الان موجود بمنتدى جامعه جنوب الوادى بقنا,

نرجو منك الاشتراك , لكى تستفيد بخدمات المنتدى.
ملوحظه:لو سمحت بعد الاشتراك اذهب الى اميلك لتفعيل عضويتك
حتى تسطيع الاستفاده الكامله.......
منتدى جامعه جنوب الوادى بقنا
طريقة عمل الفتة المصرية R2

عزيزى الزائر انت الان موجود بمنتدى جامعه جنوب الوادى بقنا,

نرجو منك الاشتراك , لكى تستفيد بخدمات المنتدى.
ملوحظه:لو سمحت بعد الاشتراك اذهب الى اميلك لتفعيل عضويتك
حتى تسطيع الاستفاده الكامله.......
منتدى جامعه جنوب الوادى بقنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى جامعه جنوب الوادى بقنا


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

منتدى جامعه جنوب الوادى بقنا :: الاقسام العامه :: المطبخ الصعيدى واكلات اهل الصعيد
 

 طريقة عمل الفتة المصرية

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
nosa-nosa
عضو ذهبى
عضو ذهبى
nosa-nosa


انثى
مساهماتى بمنتدى الجامعه : 2779
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 05/05/2009
نقاط : 33737

طريقة عمل الفتة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الفتة المصرية   طريقة عمل الفتة المصرية Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 19, 2009 10:23 pm
المقادير
====


2كوب أرز مطبوخ

2 رغيف خبز بلدي أو أى خبز يصلح للفته

وكمية الخبز قدتقل أو تزداد حسب الرغبة وحسب حجم الرغيف


خلاصة سلق اللحم أو الدجاج (مرقه -شوربة )

2\1 رأس ثوم مفري(ملعقتان كبيرتان)

4\1 كوب خل

ملعقة كبيرة من السمن لتحمير الثوم

ملح





الطريقة
====

يقطع الخبز ويحمص إما في الفرن

أو يحمر في ملعقتان من السمن أو الزيت

وأنا أفضل الفرن للتقليل من الدهون






وهذه صورة الخبز قبل التحميص


طريقة عمل الفتة المصرية 70987772

صورته بعد التقطيع






طريقة عمل الفتة المصرية 98443178

نضع الخبز في طبق عميق ويسقى بقليل من الشوربه الساخنة

ويقلب لكى يتشرب كله بالشوربة

ثم نضع فوقه الأرز - وكمية الأرز تحدد حسب الرغبة

إذ يمكن أن نضع طبقة الأرز كبيرة أو قليله

طريقة عمل الفتة المصرية 84249520

تحضير صلصة الخل والثوم والتي هي الأساس لطعم الفتة
===============================

نحمر الثوم المفروم في ملعقة كبيرة من السمن

الى أن يصبح لونه ذهبيا ولا ندعه يغمق لونه كثيرا حتى لا يصبح مر

ثم نهدىء النار ونضيف الخل ثم نضيف رشة ملح صغيرة





طريقة عمل الفتة المصرية 17307164
نضع هذه الصلصة على الأرز بالتساوي ويساوى السطح


كما يمكن اضافة بعض هذة الصلصة

على كمية الشوربا التى نسقى بها الفتة

وهذا حسب الرغبة

طريقة عمل الفتة المصرية 73404829
قد يوضع بعض اللحم حول الفتة ويقدم الباقي في طبق مستقل

أو توضع كل الكمية في طبق مستقل

ويمكن إستبدال اللحم بأي نوع من الطيور




طريقة عمل الفتة المصرية 61883701
وبالهنــــــــــــتا والشفــــــــــــــا ......
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الوردة الوحيدة
مشرفه الاقسام العامة
مشرفه الاقسام العامة
الوردة الوحيدة


انثى
مساهماتى بمنتدى الجامعه : 2221
العمر : 38
دعاء المنتدى : لا إله إلا الله عدد ما كان , وعدد ما يكون , وعدد الحركات والسكون
تاريخ التسجيل : 27/06/2009
نقاط : 31411

طريقة عمل الفتة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفتة المصرية   طريقة عمل الفتة المصرية Icon_minitimeالخميس أغسطس 20, 2009 2:14 am
وااااااااااااااااااو نوسة تسلم إيدك

كدة انتي حتفطري المنتدي كله أول يوم في رمضان علي حسابك بسبب أكلك اللذيذ

تسلمي يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
shemo
مشرفه عياده المنتدى
مشرفه عياده المنتدى
shemo


انثى
مساهماتى بمنتدى الجامعه : 2405
العمر : 33
دعاء المنتدى : اللهم إنى أعوذ بك من الكفر و الفقر، و أعوذ بك من عذاب القبر ، لا إله إلا أنت
اللهم أنت ربى لا إله إلا أنت ، خلقتنى و أنا عبدك ، و أنا على عهدك ووعدك ما إستطعت..أعوذ بك من شر ما صنعت ، أبوء لك بنعمتك على ، و أبوء بذنبى ، فإغفر لى فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت ...
تاريخ التسجيل : 10/07/2009
نقاط : 31797

طريقة عمل الفتة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفتة المصرية   طريقة عمل الفتة المصرية Icon_minitimeالخميس أغسطس 20, 2009 8:07 am
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو ننوووووووووووووووووستى ياقمر بجد دى أكلتى المفضله...
تسلم الايادى ياعسسسسسسل...
cheers queen flower queen lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nosa-nosa
عضو ذهبى
عضو ذهبى
nosa-nosa


انثى
مساهماتى بمنتدى الجامعه : 2779
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 05/05/2009
نقاط : 33737

طريقة عمل الفتة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفتة المصرية   طريقة عمل الفتة المصرية Icon_minitimeالخميس أغسطس 20, 2009 3:44 pm
الوردة الوحيدة كتب:
وااااااااااااااااااو نوسة تسلم إيدك

كدة انتي حتفطري المنتدي كله أول يوم في رمضان علي حسابك بسبب أكلك اللذيذ

تسلمي يا قمر

ميرررررررررررسى جدا وردتى على المروررررررررر
ولا يهمكوا يا جماعة الفطار عندى lol! lol! lol! lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nosa-nosa
عضو ذهبى
عضو ذهبى
nosa-nosa


انثى
مساهماتى بمنتدى الجامعه : 2779
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 05/05/2009
نقاط : 33737

طريقة عمل الفتة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفتة المصرية   طريقة عمل الفتة المصرية Icon_minitimeالخميس أغسطس 20, 2009 3:45 pm
shemo كتب:
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو ننوووووووووووووووووستى ياقمر بجد دى أكلتى المفضله...
تسلم الايادى ياعسسسسسسل...
cheers queen flower queen lol!

ميرسى شيموووووووو على المرور flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sarah_1992
عضو فضى
عضو فضى
sarah_1992


انثى
مساهماتى بمنتدى الجامعه : 427
العمر : 34
الموقع : اى مكان
دعاء المنتدى : اللهم انت ربى لا اله الا انت خلقتنى وانا عبدك وعلى عهدك ووعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت وابوء لك بنعمتك عليا وابوء بذنبى فاغفر لى فانه لا يغفر الذنوب الا انت
تاريخ التسجيل : 29/05/2009
نقاط : 28959

طريقة عمل الفتة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفتة المصرية   طريقة عمل الفتة المصرية Icon_minitimeالإثنين أغسطس 24, 2009 1:55 pm
جميله اوى يا نوسه
ميرسى جدااااااااااااااا ليكى تسلم ايدك على ها الاكله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nosa-nosa
عضو ذهبى
عضو ذهبى
nosa-nosa


انثى
مساهماتى بمنتدى الجامعه : 2779
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 05/05/2009
نقاط : 33737

طريقة عمل الفتة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفتة المصرية   طريقة عمل الفتة المصرية Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2009 3:16 pm
sarah_1992 كتب:
جميله اوى يا نوسه
ميرسى جدااااااااااااااا ليكى تسلم ايدك على ها الاكله

ويسلملى مرورك العطر يا سااااااااااااااااارة flower flower flower flower flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
memo
عضو جامد قوى
عضو جامد قوى
memo


ذكر
مساهماتى بمنتدى الجامعه : 99
العمر : 35
الموقع : ahmed_lion91@yahoo.com
دعاء المنتدى : لا إِلَه إِلاَّ اللَّه العظِيمُ الحلِيمُ ، لا إِله إِلاَّ اللَّه رَبُّ العَرْشِ العظِيمِ ، لا إِلَهَ إِلاَّ اللَّه رَبُّ السمَواتِ ، وربُّ الأَرْض ، ورَبُّ العرشِ الكريمِ » متفقٌ عليه .
اللهم رحمتك أرجو فلا تكلني إلى نفسي طرفة عين ِ وأصلح لي شأني كله لاإله إلا أنت الله ، الله ربي لاأشرك به شيئاً
تاريخ التسجيل : 27/07/2009
نقاط : 28176

طريقة عمل الفتة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفتة المصرية   طريقة عمل الفتة المصرية Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 26, 2009 5:31 pm
يا ريت بقى تيجيبى الفتة دى فى الجامعة علشان يبقى تطبيق عملى وعلى فكرة مش طبق واحد طبعا
كل سنة وانتى طيبة يا نوسه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nosa-nosa
عضو ذهبى
عضو ذهبى
nosa-nosa


انثى
مساهماتى بمنتدى الجامعه : 2779
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 05/05/2009
نقاط : 33737

طريقة عمل الفتة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفتة المصرية   طريقة عمل الفتة المصرية Icon_minitimeالخميس أغسطس 27, 2009 2:34 pm
memo كتب:
يا ريت بقى تيجيبى الفتة دى فى الجامعة علشان يبقى تطبيق عملى وعلى فكرة مش طبق واحد طبعا
كل سنة وانتى طيبة يا نوسه

ههههههههههههههههه
اجبها الجامعة
يالهوووووى ساعتها مش حلاقى الطبق ولا حلاقى نفسى ههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الفتة المصرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى جامعه جنوب الوادى بقنا :: الاقسام العامه :: المطبخ الصعيدى واكلات اهل الصعيد-
انتقل الى: