معكرونة بصلصلة البصل (وجبة صحية من النشويات )

المقادير:



- 250 جرام مكرونة ( أي نوع)

- 1 ثمرة بصل متوسطة الحجم مقطعة إلى حلقات

- 1 ثمرة جزر متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح (1/2 كوب)

- 1/4 كوب فلفل أحمر

- 1/4 كوب لبن منزوع الدسم

- ملعقتان صغيرتان دقيق

- ملعقتان صغيرتان خل

- 1 ملعقة صغيرة لحم دجاج مفري

- 1/4 ملعقة صغيرة ملح

- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود

- ملعقتان صغيرتان جبن باراميزان مبشور










طريقة التحضير:



1- تسلق المكرونة في ماء مغلي مملح (مراعاة عدم تمام نضجها).


2- في إناء صغير، يخلط البصل والجزر والفلفل الأحمر والماء ويترك الخليط فوق نار متوسطة الحرارة لمدة 6 – 7 دقائق حتى تمام النضج مع التقليب من آن لآخر, ثم تهدأ النار.


3- تخلط باقي المكونات في إناء آخر ما عدا جبن الباراميزان ثم تضاف لخليط البصل وتترك جميع المكونات لمدة 10 دقائق إضافية (أو حتى يغلظ قوام الصلصة).


4- يرفع الإناء من على النار ثم يضاف جبن الباراميزان.


5- تمزج المكرونة مع صلصلة البصل.


6- تقدم المكرونة ساخنة.












القيمة الغذائية/المقدار:


السعرات الحرارية = 118 (السعرات المستمدة من الدهون9%)

إجمالي الدهون = 1 جرام

الكربوهيدرات = 22 جرام

الدهون المشبعة = 1 جرام

الألياف = 2 جرام

الكوليسترول = 2 ملجم

السكريات = 4 جرام

الصوديوم = 231 ملجم

البروتينات = 5 جرام

جوعت انا كدا
حرام عليكى


عايزين حجات كتير من الااكل

شكرا ليكى ويا ريت مزيد من الأكلات

ميرسي يا جماعة ع الردود
نورتوا

نايس مكروووووووووووووونه