قوانين قسم المطبخ الصعيدى والاكلات الصعيديه يرجى الدخول قبل كتابه اى موضوع

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

هنا قوانين خاصه جدا جدا لهذا القسم , ولذلك لاهميته جدا جدا لنا كصعايده

1/ هدف هذا القسم اضافه الطبخات الصعيديه الى الطبخات العالميه..

2/ هنا المطبخ الصعيدى والاكلات الصعيديه فقط وتجارب الاعضاء فى الطبخ
وخبراتهم ايضا فى الطبخ سواء البنات او الرجال..

3/ ان تكون مواضيع هذا القسم بيد الاعضاء بمنتدى الجامعه..

4/ سوف يتم اغلاق وارسال اى موضوع الى سله المهملات اذا خالف قوانين هذا القسم

5/ هذا القسم خاص الى قلوبنا جميعا , وسوف نهتم جميعا به

ولله الموفق

علم وسينفـــــــذ يا فندم
طب هو فيها حاجه لو استعنت بماما..
flower

علم ادمن بسب ممكن الاستعااانه بصديق لو سمحت

زي ماقالت شيمووو

وميرسي ليك

تمام يا فندم

شكرا على المجهود الجميل ده ويااااااااااااارب يجعله فى ميزان حسناتكم وجزاكم الله كل خير اخوكم رضوان Very Happy

قوانين قسم المطبخ الصعيدى والاكلات الصعيديه يرجى الدخول قبل كتابه اى موضوع %D8%A7%D9%84%D9%84%D9%87%20%D8%A7%D9%83%D8%A8%D8%B1

كل ردود العضو رضوان .. بهذا الشكل قص و لصق لنفس الرد ....

هل ده جائز ؟؟ ولا هي تزويد مشاركات و بس ؟؟

شكرا لك أدمن

طبعا علم وينفذ ookkkkkkkkkkkkk

علم ...........يامعلممممممممممممممم

علم وسينفذ

تحت امرك

سينفذ بازن الله والله المستعان
ميلة جدا

علم الحمد لله ولما نتعلم وصفه صعيديه جديده هنقولهابازن الله cheers

انا موافقه بس في شرط ان انتوا تعملوا قسم للأكلات اللي من خارج الصعيد عشان مش كل اللي في المنتدي صعايده =))

عندك حق طبعا يا ادمن ده اكل مش هزار واللى ملوش فى الطبخ يقعد على جنب يتعلم واوعوا حد يدينا وصفه غلط انا هتعلم الطبخ من هنا
ادينى قولت عشان لو جرالى حاجه انا هبلغ عنكوا
هههههههههههههه

السلام عليكم في الاول
بعدين انا نفسي كل الصعايده وكل الموجودين يستفيدو من المطبخ اللى في جنوب الوادي
فحبيت لكم وصفه كتييييييييييييييير روعه
وانا مجرباها اكتر من مره
وانا متاكده انها هتعجبكم
عارفين هي ايه 000000000000
خلاص
متفكروش كتير
هي هي هي
طريقة عمل الايس كريم في البيت
بابسط المقادير
بجد مش بتكلفني اكتر من 5 جنيه

وكميه كبيره بتكفي اكتر من 15 فرد
وازيد كمان
علشان مااطولش عليكم

هنزلكم بالمقادير

2بيضه كبيره
نصف كوب سكر
2كوب لبن
6ملاعق كريم شانتيه بودره
5 ملاعق فانيليا
cherry

[

color=blue]الطريقه

[/color]
نخفق البيض ونضيف اليه السكر واللبن
ثم نرفعه على النار هاديه ويجب انزال المقدار من على النار قبلا الغليان او عند بدايه سخون المقدار حتى لا يستوى البيض ويبقا اوم لات
ثم نتركه ليبرد
ثم نضيف اليه الكريمه والفانيليا
ثم نضعه في المبرد (الفريزر)لمدة 3ساعات
ثم نخرجه من المبرد ونبدا نخفق المقدار بالمضرب الكهربي حتى يتضاعف الحجم ويفتح لونه
ثم نقسم المقدار الى 3 اصناف
الاول نضعه فيه ملعقتين كاكاو كتى يكون ايس كريم بالشوكولاته
والثاني نصف كيس نسكافيه ونخفقه يصير معانا ايس كريم بالنسكافيه
او اي طعم تفضلونه حسب رغبتكم
ثم نضيف المقادير في المبردحتى يتجمد ويصير جاهز
وبالهنا والشفاء
ويارب يعجبكم

» نووووووووووسة فى المطبخ .. بدون اى مساعده من حد
» الفايش الصعيدى
» طاجن اللحم الصعيدى
» اللهجه الصعيديه(صعيدي يابوي علي حج)
» للتخلص من روائح المطبخ